COMO SURGIU O CACHORRO QUENTE?

COMO SURGIU O CACHORRO QUENTE?

A origem do cachorro-quente, é incerta. Conta-se que, em 1852, um açougueiro de Frankfurt, na Alemanha, resolveu batizar as salsichas que fabricava com o nome do seu fiel cão. Por analogia, o nome teria derivado para o que conhecemos atualmente. Outra história se refere a um imigrante alemão, de nome Charles Feltman, que teria levado a salsicha para os Estados Unidos em 1880. Lá, teria criado um sanduíche quente com pão, salsicha e molhos.Conta-se ainda que em 1904, na cidade de St. Louis, nos EUA, um vendedor de salsichas quentes pensou numa forma de evitar que estas queimassem as mãos dos seus clientes. Concebeu, assim, luvas que eram emprestadas a quem comprasse as salsichas. Como a taxa de devolução era muito pequena, os clientes raramente devolviam estas luvas. Para evitar ter prejuízo, seu cunhado, que era padeiro, sugeriu que envolvesse as salsichas no pão, dando origem aos primeiros cachorros-quentes na forma que conhecemos atualmente.